Garšvielas un garšaugi
Liofilizētas garšaugi un garšvielas
Tiem, kas visu gadu novērtē svaigu zaļumu garšu. Maiga liofilizācijas tehnoloģija saglabā krāsu, aromātu un uzturvielas, nezaudējot kvalitāti – vienkārši pievienojiet ēdienam pirksta galiņa lielu daudzumu, un garša atklājas dažu sekunžu laikā, it kā zaļumi būtu tikko noplūkti dārzā.
Garšvielas un garšaugi, kas patiešām garšo
Lielākā daļa virtuves skapju ir pilni ar burciņām, kuru saturs smaržo pēc putekļiem. Mūsu garšvielas un garšaugi ir atlasīti, ņemot vērā divus kritērijus: vai tiem vēl joprojām ir aromāts un vai tos ir ērti lietot, kad pannai jau ir uzkarsusi. Divi ražotāji šo jautājumu risina divos dažādos veidos.
Saldēti žāvēti zaļie
Mamselli liofilizētie garšaugi saglabā krāsu un aromātu tā, kā to nespēj karstā žāvēšanā iegūtie garšaugi. Pabērstiet tās uz zupas un redzēsiet, kā diļļi dažās sekundēs atkal kļūst zaļi. Pētersīļi, maurloki, sīpoli, salātu garšaugi un zupu maisījums — viss bez griešanas un bez ledusskapja.
Veskikork uz burciņas
Cannamela garšvielu maisījumi un veseli garšaugi ir iepakoti burciņās, kuru vāciņš ir arī dzirnaviņas. Jūs tos samaljat tieši virs šķīvja, un aromāts atbrīvojas tikai šajā brīdī — nevis trīs mēnešus iepriekš rūpnīcā. Asortimentā ir jodēts sāls, rozā Himalaju sāls, ar dižskābarža dūmiem aromatizēts sāls, sāls ar citronu un čili, kā arī gatavi maisījumi grilēšanai un bruschettai.
Ar ko sākt
Ja skapī jau viss ir pieejams, sāc ar vienu burciņu un vienu liofilizētu garšaugu. Atšķirība ir jūtama uzreiz: garšvielas un garšaugi, kas ir patiesi svaigi, pārvērš parasto ceptu olu vai zupu par kaut ko īpašu bez jebkādām piedevām. Pēc tam pārējās burciņas mainīsies pašas no sevis.
Piegāde
Piegādājam uz paku automātiem Igaunijā, Latvijā, Lietuvā un Somijā. Piegāde ir bezmaksas, sākot no 59 eiro, bet uz Somiju – sākot no 69 eiro. Informāciju par ražotājiem varat lasīt zīmolu lapā, bet nosacījumi ir izklāstīti pirkšanas noteikumos.
