Maitseained ja ürdid
Lüofiliseeritud ürdid ja vürtsid
Neile, kes hindavad värske rohelise maitset aastaringselt. Õrn lüofiliseerimistehnoloogia säilitab värvi, aroomi ja toitaineid ilma kvaliteeti kaotamata – lihtsalt lisage näpuotsatäis roale ja maitse avaneb sekunditega, justkui oleks rohelus just aias korjatud.
Maitseained ja ürdid, mis päriselt maitsevad
Enamik köögikappe on täis purke, mille sisu lõhnab tolmu järgi. Meie maitseained ja ürdid on valitud kahe asja järgi: kas neil on ikka veel aroom ja kas neid on mugav kasutada siis, kui pann on juba tuline. Kaks tootjat lahendavad selle kahel erineval moel.
Külmkuivatatud rohelised
Mamselli külmkuivatatud ürdid säilitavad värvi ja lõhna nii, nagu kuumsel kuivatatud ürdid ei suuda. Puista supi peale ja vaata, kuidas till mõne sekundiga taas roheliseks läheb. Petersell, murulauk, sibul, salatiürdid ja suppide segu — kõik ilma lõikamiseta ja ilma külmkapita.
Veskikork purgil
Cannamela maitsestatud soolad ja terved vürtsid on purkides, mille kork ongi veski. Jahvatad otse taldriku kohal ja aroom vabaneb alles sel hetkel — mitte kolm kuud varem tehases. Valikus on jodeeritud sool, roosa Himaalaja sool, pöögisuitsuga sool, sool sidruni ja tšilliga ning valmis segud grillile ja bruschettale.
Kust alustada
Kui kapis on juba kõik olemas, alusta ühest purgist ja ühest külmkuivatatud ürdist. Vahe on kohe tunda: maitseained ja ürdid, mis on tõesti värsked, muudavad tavalise praemuna või supi ära ilma ühegi lisandita. Sealt edasi vahetuvad ülejäänud purgid iseenesest.
Tarne
Saadame pakiautomaati Eestis, Lätis, Leedus ja Soomes. Tarne on tasuta alates 59 eurost, Soome puhul alates 69 eurost. Tootjate kohta saab lugeda brändide lehelt, tingimused on kirjas ostutingimustes.
