Приправы и травы

Лиофилизированные травы и специи

Для тех, кто ценит свежий зелёный вкус круглый год. Бережная технология лиофилизации позволяет сохранить цвет, аромат и питательные вещества без потери качества — просто добавьте щепотку к блюду, и вкус раскроется в считанные секунды, словно зелень только что сорвали в саду.

Показаны все (8)

Показать 9 12 18 24

Приправы и травы, которые действительно имеют насыщенный вкус

Большинство кухонных шкафов заполнено банками, содержимое которых пахнет пылью. Наши приправы и травы отобраны с учётом двух критериев: сохранили ли они свой аромат и удобно ли их использовать, когда сковорода уже раскалена. Два производителя решают эту задачу по-разному.

Сушеные зелёные

Сушеные методом сублимации травы от Mamselli сохраняют цвет и аромат, чего не удается добиться при сушке горячим воздухом. Посыпьте их в суп и посмотрите, как укроп за несколько секунд вновь станет зелёным. Петрушка, чеснок, лук, салатные травы и смесь для супов — всё без нарезки и без хранения в холодильнике.

Крышка в виде мельницы на банке

Ароматизированные соли и цельные специи Cannamela представлены в баночках, крышка которых выполняет функцию мельницы. Вы измельчаете их прямо над тарелкой, и аромат высвобождается именно в этот момент — а не за три месяца до этого на заводе. В ассортименте представлены йодированная соль, розовая гималайская соль, соль с ароматом букового дыма, соль с лимоном и чили, а также готовые смеси для гриля и брускетты.

С чего начать

Если в шкафу уже есть всё необходимое, начните с одной баночки и одной сушеной травы. Разница будет ощутима сразу: по-настоящему свежие приправы и травы преобразуют обычные яичницу-глазунью или суп без каких-либо дополнительных ингредиентов. Далее остальные баночки поменяются сами собой.

Доставка

Мы осуществляем доставку в почтовые автоматы в Эстонии, Латвии, Литве и Финляндии. Доставка бесплатна при сумме заказа от 59 евро, а в Финляндию — от 69 евро. О производителях можно прочитать со страницы брендов, условия указаны Условия покупки.