Liofilizuoti žoleliai

Liofilizuotos žolelės: šviežios žalios visus metus

Pabarstykite šaukštelį ant sriubos ir suskaičiuokite iki trijų. Liofilizuotos žolelės beveik akimirksniu vėl įsisavina vandenį ir tampa žalios — o ne rusvai pilkos, kaip įprastos džiovintos krapų žolelės. Būtent tai ir yra tas skirtumas, dėl kurio „Mamselli“ stiklainiai perkami antrą ir trečią kartą.

Kodėl tai veikia

Džiovinant karštu būdu prarandama didžioji dalis lakiųjų aromatinių medžiagų, o kartu su jomis – ir spalva. Džiovinant šaltu būdu vanduo pašalinamas šaltu būdu, ląstelės išlieka sveikos, o skonis, kvapas ir spalva išlieka nepakitę. Rezultatas – žolelė, kuri ant lėkštės atrodo kaip šviežia, bet spintoje išsilaiko metus.

Ką rasite asortimente

Petrželės, laiškiniai česnakai, svogūnai, salotų mišinys ir sriubų žalumynai – tai, ko kasdien reikia tikram maisto gaminimui. Nereikia pjaustyti, nereikia laikyti šaldytuve, pusė puokštės trečią dieną nepradės vytis.

Kur juos naudoti

Paprasčiausia pradėti nuo sriubų ir bulvių. Toliau liofilizuoti žoleliai tinka salotų padažams, kiaušinių patiekalams, žuvies ir mėsos patiekalams bei makaronams. Vietoj druskos pabarstykite pagardintos druskos – du indeliai kartu padengs didžiąją dalį kasdienių vakarienių.

Pristatymas

Siunčiame į siuntų automatus Estijoje, Latvijoje, Lietuvoje ir Suomijoje. Pristatymas nemokamas, jei pirkinių suma yra ne mažesnė nei 59 eurai, o į Suomiją – ne mažesnė nei 69 eurai. Visą asortimentą rasite skyriuje „Prieskoniai ir žolelės“, sąlygos nurodytos pirkimo sąlygose.